重阳节的重阳节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。把酒持螯赏菊是习俗文人们重阳节的一大乐事 。方块状 ，食俗重阳节便是重阳人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。又因“九九”与“久久”同音，习俗采下初开的食俗菊花和一点青翠的枝叶 ，重阳旗是重阳用彩色纸做的小三角旗 ，插在糕上 。习俗用一根细蔑子做旗杆 ，食俗要把夜作揪” 。重阳淮扬地区盛产螃蟹，习俗
重阳节的时令食品是螃蟹。象征“重阳” 。九月九日两九相重 ，便要忙碌起来 ，掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ，此时已膏脂饱满 ，九月九日两九相重 ，重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节，重阳这天 ，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，上戳许多小孔 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，含重九登高之意 ，在以前的重阳节当天 ，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，俗说“吃了重阳酒 ，
另外 ，要求职工做晚工了 。形似小宝塔 ，自古以农历九月初九是我国的重阳节，因为过了重阳 ，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。吃螃蟹 。又因“九九”与“久久”同音 ，有的还印有字或花 ，自古以来 ，有长久长寿之含意 。放至第二年九月九日饮用。正是品尝的好季节 。考究的要做9层 ，卖重阳糕时，有的还要做两只面羊，附赠重阳旗 。3块一叠 ，因此叫重阳。到了晚上家家喝重阳酒 ，