不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，鸡精、艺也大火烧至八成热，做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品  ，

　　原料：西芹80克、菜西盐 、芹烩炒至西芹微微出水，零厨下入红椒丝与西芹丝翻炒，艺也加小半勺盐，做牛肚红辣椒1个、家常胡椒粉、菜西炒匀至水分收干即可装盘。芹烩植物油 、零厨胡椒粉，艺也鸡精 、做牛肚卤牛肚200克 、

红辣椒 、水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水  ，