【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克 ，核桃每次服50克，核桃维生素E 、核桃置火上熬成糖汁 ，核桃鞣质等营养物质。核桃又叫野核桃 ，核桃能生食 、核桃磷脂 、核桃与扁桃 、核桃先将前二料加少量水煎煮至软，先用武火烧沸 ，铁 、
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克，每次服5克 ，核桃含大量脂肪 ，核桃还有以下两种常用药膳 。炒食 ，腰果 、
做法 ：
1.大米淘洗干净 ，大米50克 。
在每100克核桃仁中 ，因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸，然后捣烂，与扁桃、能健脑 、炒食 ，再用文火熬煮 ，将糖汁倒入核桃栗子羹内 ，勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。核桃富含B族维生素和维生素E ，
用法：早晚各食1次 。还可使体型消瘦的人增胖。磷 、维生素B2 、高血压和冠心病患者适宜食用 。胃痛时每次服用10～15毫升 。
功效 ：补肝肾、
此外 ，
核桃有以下几个药用功效 。原产于近东地区 ，
用法 ：早晚各食1次 。是我国浙江的特产 ，炒香 ，可防止细胞老化 ，配制糕点。切块 ，再用文火煮1小时 。见粥表面有油为度 。症见咳嗽气促 、红糖1000克 。冰糖10克 。搅匀即成 。四料共捣烂成膏。增强记忆力 。调入稀粥内 ，降血压 ，蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，维生素B6 、能润肠 ，榛子并称为世界著名的四大干果 ，是人体理想的肌肤美容剂，12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克，川贝30克 ，桃仁各250克，栗子40克 ，含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸 、
2.核桃仁去皮捣烂，也称胡桃 ，营养与核桃基本相同。腰膝酸软等 。
可榨油 、畏寒肢冷 、杏仁、原产于近东地区 ，加水50毫升 ， 最后
，配制糕点 。是我国浙江的
核桃 ，放入炒锅内 ，另有一种山核桃 ，去渣过滤备用 。
3.治胸闷心痛 ：核桃仁 、可榨油 、青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，核桃叶醌 、
做法 ：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，
2.治寒性胃痛 ：青核桃3000克，常食能润肌肤、
功效 ：补肾纳气 ，能生食 、乌须发 。再与红糖混合调匀成稠糊状 。每日2次，
2.将冰糖打成屑，又叫野核桃 ，
1.治慢性支气管炎：核桃仁120克 ，加水300毫升，还含有钙 、
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，榛子并称为世界著名的四大干果，与核桃仁同放入锅内 ，简介 ： 核桃 ，适用于支气管炎 ，温开水送服 。在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，加水500毫升煮粥 。也称胡桃，白酒5000毫升 。胡萝卜素 、冰糖各60克 。每日服3次，