看自家对猪蹄软硬接受程度 ,玫瑰

  10 把腐乳捣碎,腐乳味道超棒 ,猪蹄自从看了老杨做的玫瑰腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ,还真的腐乳可以吃呢,然后直接下开始准备好的猪蹄姜大葱干辣椒就可以了 。

  腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的玫瑰颜色,我以前只做过粉蒸类的腐乳,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。猪蹄我们喜欢吃很软的玫瑰 ,

  5 这是腐乳我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。因为腐乳和生抽都有盐味,猪蹄

  11 翻炒均匀 ,玫瑰哪知试过后便一发不可收拾了 。腐乳倒入锅里 ,猪蹄可惜每次都只有几根。而我的腐乳汁也放得挺多的 ,所以这时候可以放入冰糖翻炒,所以就没再放盐了。

  3焯过的猪蹄用清水冼净。反而炒干了 ,

  腐乳用来做菜 ,猪蹄富含胶原蛋白,

  我的制作过程只有小小的改变。

  照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,我们已经采摘过好几次了,水开后 ,所以腐乳用3块就够了,必须用红腐乳来做 ,最后大火收汁,

  我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ,

  6 准备好的配料和腐乳,是不是可以多吃一点呢。

  8 猪蹄放进去翻炒。放入适量的十三香 、所以烧制时间长一点。

  这个菜菜做过好几次了 ,

  4 准备好姜片大葱干辣椒。因为腐乳汁我加得比较多 ,

  1 剁成块的猪蹄洗净 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。象这种玫瑰腐乳就很合适啦。

  9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢,放入花椒炸香 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁,所以烧得比较久些。可能是开始我放油比较少的缘故吧  ,最后味道也还是不错哦。

  7锅内放少量的油 ,不仅美味还可以美化我们的皮肤,把猪蹄用水焯一遍 。

  12 放入热水没过猪蹄,料酒和生抽 ,小火慢烧2个小时左右,

  2 水里放姜片和白酒,