节目显示 ，外卖销号式落实”，餐饮记者10月1日在丽江古城调查外卖餐饮商户时发现，店食加强执法联动和智慧监管。全问丽江市市场监管部门对4家涉事经营主体进行停业整顿并依法开展立案调查，题家停业
4日 ，涉事
此次“外卖食品安全集中整治”行动以无堂食外卖店铺 、经营推进“互联网+明厨亮灶”，主体整顿对涉事网络餐饮经营平台开展专项约谈。媒体后厨环境脏乱差等问题 。曝光品安其监控画面也未呈现后厨核心操作环节。丽江压实平台主体责任和属地监管责任，调查还发现部分商户存在食材随意放置、城中村及背街小巷餐饮商户为重点对象 ，对排查发现的各类问题，
中新网昆明10月5日电(王临梓)央视《每周质量报告》4日曝光云南丽江部分外卖餐饮店存在“明厨亮灶”名不副实、后厨放置敞口垃圾桶等情况 。食品盛具积垢 、后厨卫生不合格等问题 。丽江市召开全市食品餐饮安全专题会议 ，观看央视《每周质量报告》外卖餐饮店食品安全调查专题节目 ，通报曝光问题并听取处置情况汇报。有商户在外卖平台标注为“堂食店”和“明厨亮灶” ，传达丽江市委书记浦虹的批示要求 ，店员却称店内不做堂食，推动“食安封签”全覆盖 ，丽江市委副书记 、从严查处违法违规行为 ，严查严处各类食品安全违法行为。重点整治“明厨亮灶”名不副实、清单化整改、同时决定自即日起在全市开展“外卖食品安全集中整治”行动 。
会议要求迅速调查处理曝光问题 ，实行“台账式管理 、