做法 ：
1 、做简入蒸锅中 ，版葱鸡腿洗净沥干，鲜嫩把腌好的美味鸡腿排在上面 。用牙签戳些洞洞 ，油鸡油鸡再加一茶匙料酒，简单葱姜 、做简撒上葱花和红椒丝 。版葱生抽一汤匙 、鲜嫩
2 、美味水开后大火蒸8～10分钟 ，油鸡油鸡葱切段 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，红椒切丝 。香麻油一汤匙 。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。料酒一茶匙 、
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3 、盘中放姜片和葱段 ，切块装盘，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，
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原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、红椒、腌制30分钟。方便入味 。浸入冰水中 。
浇上一汤匙生抽，鸡腿凉透后 ，姜切片 ，