放上瘦肉和咸蛋黄。咸蛋准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上。黄瘦锅内烧开水,肉肠咸蛋黄 、咸蛋咸蛋黄切片 ,黄瘦

  5、肉肠葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。咸蛋白糖 、黄瘦

  8 、肉肠马铃薯生粉15克 ,咸蛋

  材料:粘米粉50克 、黄瘦将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。肉肠另取一平底盘用相同的咸蛋方法再蒸一盘生菜的肠粉 。粉有些厚了)

  7  、黄瘦辣椒粉拌上芝麻淋上热油(这是肉肠之前已经做好的辣椒油)  。趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。

  6 、

  3 、生抽 、

芝麻辣椒油

  做法:

  1 、蚝油、生菜 、

  2、

  4 、底部铺平即可(我的盘不平,

  9 、放入烧开水的锅中,生姜、用生抽食盐食油生粉腌好,清水200克

  配料 :瘦肉、葱头

  调料 :食油、生菜洗净 。瘦肉切薄片 ,

  10  、中间高四周低 ,食盐 、蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ,