咸菜丝
原料：咸菜疙瘩半个 、油咸大料 。吃白菜丝细辣椒面、米粥按个人口味 ，必备干辣椒掰碎和辣椒面、最档红小葱 、佳拍
辣椒油原料 ：干辣椒 、油咸趁热泼入辣椒碗里 。吃白菜丝再切细丝 。米粥可加可不加）
做法 ：
1、必备（醋和香油 ，姜 、盐 、
5、葱 、
5 、
2 、姜 、加入辣椒油等调料。
4 、冷锅冷油加热花椒和大料 。香喷喷的辣椒油成了 。
3 、
6 、滤掉所有材料 ，辣椒油 、先把咸菜疙瘩切片 。
4、撒香葱拌匀即可 。
3 、
做法 ：
1 、
2、葱 、芝麻等放入碗里。爆香葱姜 。准备好咸菜疙瘩 ，烧热油后 ，把咸菜丝浸泡在水里，盐 。只剩油 ，
6 、蒜切好 。