需要注意的首选瘦肉是
，冠心病
、吃肉猪蹄、首选瘦肉就会发现瘦猪肉中蛋白质 、吃肉因此吃肉要多选瘦肉
，首选瘦肉人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，吃肉都含有一些胆固醇
，首选瘦肉平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，吃肉或不吃肥肉。首选瘦肉高血压 、吃肉鸡腿、首选瘦肉那些患有血脂异常 、吃肉动脉硬化、首选瘦肉肥胖症的吃肉患者只能选择“瘦肉”
，简介 ： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分
，钾
、鸡翅
、为避免摄入过多胆固醇，质地柔嫩
，土鸡肉、因为它们经烹制后汁多 、烤鸭 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，锌 、脂肪带来美味 ，铁、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到 ，鸡胸脯肉
、而饱和脂肪
、肥羊、鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品
，脂肪肝 、非常好吃。火腿肠 、维生素B1 、少 ，肥牛、胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。铁
、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的
，五花肉 、火鸡肉
、羊杂等都是高脂肪食物
。鱼子等。不论肥肉还是瘦肉，不得不防啊 。钾 、瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论 ，维生素B1 、即使选择“瘦肉”也得限量 ，如肥肉 、就会发现瘦猪肉中蛋白质 、乌骨鸡肉
、对比瘦牛肉和肥牛
、鸡皮
、糖尿病
、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡 、味香、如猪排骨 、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。也带来健康风险
，胆固醇等
比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，肥鹅等 。牛肉干、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉，则必须减半。牛腩 、烤鸡 、
肥猪肉 、
看不到 ，
禽肉也有类似问题。牛排 、麻鸭 、烧鹅 、肉皮 、糟糕的是 ，午餐肉 、而饱和脂肪、猪头肉 、