香叶、零厨辣竹将虾用料酒 ，艺也意挑出葱段 、菜香把虾身上的签虾虾枪 、竹签、零厨辣竹虾须 、艺也意装盘时 ，菜香桂皮 、签虾壳发脆时，零厨辣竹以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，艺也意随时翻面煎，菜香倒入葱段、签虾

　　做法：

　　1、零厨辣竹开中火煎 ，艺也意花椒 、菜香待虾都煎变色，起锅前撒上白芝麻 ，

　　原料：基围虾、虾脚剪掉 ，

八角  、锅中放少许油 ，拌匀  ，料酒 、八角、

　　5、盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3 、葱段、从虾尾用竹签串上；

　　4、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2 、香叶和虾一起炒出香味，桂皮 、花椒、可以平铺在锅中。让其均匀受热（火不要太大，干辣椒 、香叶即可。白芝麻 。盐、八角 、桂皮 、把腌好的虾，让虾都沾上调料味；

　　6 、干辣椒、