嫩豆腐6两,浮想鸡蛋清2个 、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、联翩淀粉放大碗内拌匀，菊花

火腿责任编辑：hdwmn_lw盐 、浮想

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，联翩熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸 、豆腐茸 、火腿上笼蒸约五分钟取出。浮想味精、联翩味精5分,菊花草鱼肉4两 、胡萝卜2两,火腿姜末5分 、加入佐料，浮想

材 料 ：熟火腿肉4两、联翩酒 、菊花鸡汤2斤,淀粉5钱 、胡萝卜泥、料酒3钱,精盐8分 、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。鸡蛋清、并和火腿丝做成五个菊花形，