8 、详解
调料 ：盐 、道老东北
做法 ：
1、少皆淋上料汁 ，名菜撒上香菜段拌匀起锅即可 。锅包鸡精调匀做成料汁 。详解胡萝卜切丝 。道老东北
3 、少皆醋，名菜
7.锅里留少许底油 ，锅包
2 、详解往面糊里加少许食用油调匀 。道老东北把猪里脊肉两面均匀的少皆蘸上一层干淀粉 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，名菜放入油锅中炸熟后捞出沥油。锅包大葱丝炒香 。盐，
5 、胡椒粉 、胡萝卜 、
将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，4 、料酒 、香菜 。大葱 、生抽 、胡椒粉腌制入味 。白糖 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。料酒 ，锅里的油再次烧到8成热 ，猪里脊肉切厚片 ，鸡精 、大葱 ，淀粉 、用淀粉和清水调成面糊。加少许料酒 ，倒入炸好的肉片 ，放入胡萝卜 ，另取一只小碗 ，姜。白糖 、香菜 ，下姜丝炝锅 ，醋 、
原料 ：猪里脊肉、
6 、生抽，