3 、分钟
原料 :澳洲羊颈肉100g 、做出孜锅中倒入两汤匙食用油烧热,让吃倒入切好的炒饭炒饭洋葱和胡萝卜丁,
2、羊肉撒上葱花出锅 。分钟
做出孜羊肉切小丁,让吃做法:
1 、炒饭炒饭炒的羊肉时候米饭会抱在一起 。加入盐和孜然粉(孜然粉的分钟量要稍多点)。洋葱和胡萝卜都切成小丁。做出孜倒入半汤匙料酒炒匀。让吃洋葱剥去外皮,炒饭炒饭
4、羊肉所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。如果所用冷米饭过烂,
8、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,胡萝卜刨皮。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。做羊肉,能更好的突出羊肉特有的香味 ,
3、准备材料,洋葱出香味 。
5 、倒入冷饭 ,孜然是绝配,胡萝卜1/3根、
【碎碎念】 :
1、炒大约一分钟,
6 、
7、边炒边用锅铲把米饭团打散,洋葱1/4个 、直到米饭粒粒松散。颜色变深。
2、冷米饭一碗 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。
