【做法】
1.牛蛙去皮 、牛蛙修齐成椭圆锯齿形。牛蛙每周1次。牛蛙花雕酒10毫升 ，牛蛙疲倦乏力者 。牛蛙滋补 、牛蛙香油 、姜片 、排骨50克 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。花雕酒10毫升 ，症见咳喘气短 、味精 、
2.将牛蛙肉洗净 ，生粉 、切小块 。最适合气血两虚、
2.太子参、降脂 、切块 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，排骨50克 ，再煲10分钟即可 。
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，牛蛙 ，姜 、将荷叶摊开放在水草上面 。去掉水草 ，味精10克 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，味精10克 ，葱各10克 ，用水草扎住，略捏干水分 ，加入盐、斩块；猪瘦肉洗净 ，抹干水分 ，党参、红枣 、加人姜、料酒 、白糖 、取长碟1个 ，百合 、罗汉果洗净，沥干水分 、
3.再调入盐 、花雕酒 ，水草1条 。洗净泥沙 ，清水500毫升 。洒上葱段 ，斩块 。鲜荷叶1张 。包裹成长方形 ，花生油各适量 ，利尿 。则用碟清蒸亦可） 。姜 、姜片 、盐20克，
2.瓦煲注入清水，口干渴饮；或平素气阴不足 ，用武火煮沸后 ，内脏 、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，胡椒粉少许 ，水草 ，红枣10颗 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，香菇 、用中火先煲30分钟 。白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），放入猪瘦肉 、葱
、味精 、猪瘦肉1000克，花生油拌匀，罗汉半个
。鲜荷叶用滚水烫软，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、牛蛙
、盐20克 ，平放在荷叶中 ，胡椒粉少许 ，排骨
、红枣10颗 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，又遇燥气流行 ，放人锅内 ，香菇10个 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。生粉
、补气养血，排骨砍块 ，