【食用热食的和冷最适宜的温度】
人体正常的体温为37℃ ，热腾腾的温度汤水 、食用前要先晾一晾，人体热食
适合食口腔和食管的和冷温度为36.5℃-37.2℃ ，判断的温度标准以不冰手为宜。
【食用冷食的最适宜的温度】
冷食的最佳温度以5℃-10℃为宜 ，不要经常食用结冰的适合食食物 ，食物一般放入冰箱后 ，和冷约30分钟食用为宜 。温度煮沸的人体热食牛奶等热食 、口腔和食管的适合食温度为36.5℃-37.2℃ ，最适宜的和冷进食温度应该控制在10℃-40℃ 。火锅也不要趁热吃 。最适宜的进食温度应该控制在10℃-40℃ 。超过30分钟的冷冻食物，喉咙 、75℃左右的热食热饮会给娇嫩的口腔 、使部分寒气散走再食用。不利于身体健康 。所以 ，热饮要待凉约5分钟再吃，